Чай пьют все, но часто под видом этого вкусного напитка можно купить размолотые ветки чайного дерева и пыль от ломаных листьев. Как же выбрать хороший чай?
Для чая наилучшего качества собирают верхушку веточек - пару листьев и почку, а нижние листочки продают как более дешевый чай.

Существуют специальные буквенные обозначения, по которым можно определить качество
OP-высшее качество,
FP-среднее качество,
PS-дешевый чай,
BOP-ломаные листья,
BP - листья с маленьким размером.

Следует обратить внимание на страну производителя. Настоящий чай растет в Китае, Японии и Цейлоне. Обязательно должен упакован в фольгу или целлофан. Наличие надписи Garden Fresh говорит нам о том, что чай упакован там же, где собран, а значит не потерял свои лучшие качества. Хороший чай можно отличить и при заваривании: больше пены - лучше качество. От старого и испорченного чая вы этого не добьетесь.